現在的社會發展的太快，人類的生活水平上漲迅速，飯店也越來越多來滿足人類的享受，飯店的增多，也隨之形成了大量的二手食用油，食用油開始泛濫，利用全自動過濾器阻止含油廢水污染
　　全自動過濾器可以過濾垃圾食用油對水資源的污染，油類物質漂浮在水面，形成一層薄膜，能阻止空氣中的氧溶解于水中，使水中的溶解氧減少，致使水體中浮游生物等因缺氧而死亡，也防礙水生植物的光合作用，從而影響水體的自凈作用，甚至使水質變臭，破壞水資源的利用價值。全自動過濾器可以使含有廢水碳酸氣、水的少量硫的氧化物是石油產品氧化的最終產物。
　　含油污水必須經過全自動過濾器的處理后才能排放。大多數有廢水排入的水體，實際上均為不同等級的漁業水體，而這類水體中規定的石油產品極限允許濃度只有0.05mg/L，但在許多水體中，廢水排入前的石油產品含量就經常超過此數值。通過全自動過濾器過濾的含油及其分解產物中的一些有毒物質對各種生物的致死濃度較低。一方面，這些有毒物質對生物發生直接毒害作用，另一方面，低于致死濃度的含有微量油的水用于養殖或灌溉時，被生物吸收而富集，然后通過食物鏈進入人體，危害人體健康。同時，污水中含有鐵、銅、其它金屬離子及細菌等，它們會起媒介促進作用，特別在高溫的廢水中會加快污油的分解變質。所以要在排除含油之前必須經過全自動過濾器的過濾才可以進行排除。有的國家甚至規定漁業用水的含油量不得超過0.01mg/L。因此，含油廢水的處理應引起足夠的重視。 含油廢水的最高允許排放濃度，我國規定為10mg/L，許多國家的規定都在5—20mg/L范圍內。
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